Popis
Kvartet čtyř ročníkových edicí rumu Zacapa Reserva Limitada (ZRL) 2013, 2014, 2015, 2019 je výsledkem kreativity Loreny Vásquez, která působí v Industrias Licoreras de Guatemala na pozici Master Blender. Poprvé o ní hovořila v Praze koncem roku 2013, kdy řekla doslova: „Nedávno jsme uvedli na některé trhy v Evropě a Guatemale novou limitovanou edici Zacapa Reserva Limitada.“
Lorena od té doby aplikovala svůj poměrně komplikovaný přístup k zrání rumu k dalším položkám etidce; čtyři z nich jsou předmětem tohoto lotu.
ZRL 2013 dozrával jednak systémem solera, a to v sudech, jež předtím obsahovaly odrůdu Pedro Ximénez, jež dává možná nejsladší hrozny Andalusie, pokračoval v sudech z amerického bílého dubu, jejich vypálení bylo znovu osvěženo, aby se konečně setkal se sudy po sherry oloroso. A to se samozřejmě dělo ve výšce přes 2300 metrů nad mořem, kde díky teplotě a hustotě vzduchu získávají rumy Zacapa svoje vyhledávané vlastnosti.
ZRL 2014 se dočkal zvláštní pozornosti, když se v něm setkaly rumy ve stáří šest až čtyřiadvacet let (první edice rumu Zacapa byla kombinací rumů 6 až 23; Lorena Vásquez byla ostatně první master blender, jež přiznala otevřeně, že číslovka 23 na etiketě neznamená délku zrání nejmladšího komponentu, nýbrž hranice zrací periody).
ZRL 2015 má vazbu na orchidej, jež představuje svým způsobem národní symbol země.
ZRL 2019 je na trhu od podzimu 2019. Je kompozicí šesti až čtyřiadvacetiletých rumů, které zrály ve vypálených i nevypálených sudech po Bourbon whiskey, po sherry a v závěru v sudech po muškátovém vínu.
Vzhledem k silné příchylnosti Čechů k rumu Zacapa má dražený kvartet z hlediska sběratelů i investorů do alternativních investic bezpochyby nadějný potenciál.