Popis
Triptych tří ročníkových edicí rumu Zacapa Reserva Limitada (ZRL) 2013, 2014, 2015 je výsledkem kreativity Loreny Vásquez, která působí v Industrias Licoreras de Guatemala na pozici Master Blender. Poprvé o ní hovořila v Praze koncem roku 2013, kdy řekla doslova: „Nedávno jsme uvedli na některé trhy v Evropě a Guatemale novou limitovanou edici Zacapa Reserva Limitada 2013.“
Lorena od té doby aplikovala svůj poměrně komplikovaný přístup k zrání rumu k dalším edicím; tři z nich jsou předmětem tohoto lotu.
ZRL 2013 dozrával jednak systémem solera, a to v sudech, jež předtím obsahovaly odrůdu Pedro Ximénez, jež dává možná nejsladší hrozny Andalusie, pokračoval v sudech z amerického bílého dubu, jejich vypálení bylo znovu osvěženo, aby se konečně setkal se sudy po sherry oloroso. A to se samozřejmě dělo ve výšce přes 2300 metrů nad mořem, kde díky teplotě a hustotě vzduchu získávají rumy Zacapa svoje vyhledávané vlastnosti.
ZRL 2014 se dočkal zvláštní pozornosti, když se v něm setkaly rumy ve stáří šest až čtyřiadvacet let (první edice rumu Zacapa byla kombinací rumů 6 až 23; Lorena Vásquez byla ostatně první master blender, jež přiznala otevřeně, že číslovka 23 na etiketě neznámená délku zrání nejmladšího komponentu).
ZRL 2015 má vazbu na orchidej, jež představuje svým způsobem národní symbol země.
Ron Zacapa Etiqueta Negra – Někdy kolem roku 2013 se rozšířily fámy, že produkce guatemalského rum Zacapa Etiqueta Negra skončí. Odpovědí na tyto pověsti se stal v polovině druhé dekády třetího tisíciletí Ron Zacapa Etiqueta Negra s upřesněním Sistema Solera 23. Láhev dostala na cestu na světové trhy nový širokoramenný tvar, ručně pletený pásek petate připomněl někdejší podložku na spaní, jež se stala v roce 1976 atributem značky, a přibylo zobrazení typické guatemalské květeny – orchidejí.
Černý základ etikety je informačním symbolem, jenž sděluje, že objemové procento alkoholu se posunulo oproti Zacapa Centenario 23 na 43 % a podíl sudů po sherry se rovněž významně zvýšil. Rozrostl se i prodej rumu Zacapa; v přepočtu na hlavu ujíždí Česká reublika již několik let na čele pelotonu.
Potenciál dražené láhve spatřuji v možnosti, že s ohledem na poptávku po jednotlivých plněních značky jednoho dne Etiqueta Negra skončí. Její hodnota se pak bezpochyby začne sunout vzhůru.