Jedna ze starších nezávislých stáčíren je Silver Seal z Itálie, která existuje déle než mnoho jiných takových společností. Byla založena v roce 1979 a pojmenována „Sestante“, po desetileté přestávce v roce 2001 byla přejmenována na Silver Seal. Tato značka dbá na tu nejvyšší kvalitu a vybírá si jen ty nejlepší sudy, jaké se dají ve světě sehnat. Jemný, ale vyzrálý rum s lehkou vanilkou, dřevem, karamelem a sušeným ovocem.