Popis
Exquisito 1985 je mimořádně elegantní a dlouho zrající rum, který vznikl v Dominikánské republice jako pocta tradici, trpělivosti a mistrovskému řemeslu výroby rumu. Tento výjimečný ročníkový rum je destilovaný z melasy a zrál více než 30 let ve vybraných dubových sudech. Výsledkem je komplexní a harmonický destilát, který v sobě nese esenci tropického klimatu a pečlivé práce místních master blenderů.
Charakteristika rumu
-
Země původu: Dominikánská republika
-
Rok destilace: 1985
-
Typ: Melasový rum
-
Zrání: Více než 30 let
-
Sud: Americký bílý dub
-
Obsah alkoholu: 40 %
-
Objem: 0,7 l
-
Limitovaná edice: Ano
Vůně
Vůně Exquisito 1985 je jemná, ale velmi hluboká. Ihned po otevření lahve se rozvine kombinace sušeného ovoce, rozinek, vanilky a náznaku kakaa. V pozadí se objevují tóny starého dřeva, tabáku a jemného koření, které připomínají staré knihy a kožená křesla – atributy opravdu vyzrálého rumu.
Chuť
Na patře se rum představuje hladce a sametově. Dominují sušené švestky, datle a rozinky, doplněné o tóny medu, vanilky a jemného karamelu. Postupně se přidávají elegantní dřevité tóny, ušlechtilé koření, lehká oříškovost a záblesky pomerančové kůry. Harmonická rovnováha mezi sladkostí a suchem vytváří nezapomenutelný chuťový zážitek.
Dochuť
Doznívání je velmi dlouhé, hřejivé a vyvážené. Zůstávají tóny dubu, vanilky a tmavého ovoce. Dochuť působí vznešeně a připomíná doznívání starých koňaků nebo velmi kvalitních dezertních vín.
Proč si ho pořídit
-
Unikátní ročníkový rum z roku 1985
-
Výjimečně dlouhé zrání a vyvážený profil
-
Limitovaná edice vhodná pro sběratele
-
Skvělý dárek pro milovníky rumů a starších destilátů
-
Vhodný k pomalé degustaci a výjimečným příležitostem
Exquisito 1985 je rum, který osloví znalce i milovníky klidného popíjení. Přináší kombinaci elegance, hloubky a vyzrálosti, která vzniká pouze časem. Jedná se o skutečný poklad mezi rumy, který si zaslouží pozornost i respekt.

