Mladý agricole rum z francouzské Guyany je jemný a svou výrobou velmi specifický. Po destilaci odpočívá 6 měsíců, aby se následně přesunul na 15 dní do sudů po armagnacu. V závěru se na dalších 15 dní přidávají esence 3 různých druhů dřeva. Výsledek je svěží, ale výrazný. Ve vůni dominuje smetana a vanilka, které přecházejí i do chuti. Na patře kromě vanilky ucítíte i sušenky a čerstvé datle, které s vámi zůstanou v dokonale dlouhém závěru.