Rum Barceló Gran Añejo má zlatě jantarovou barvou zrající déle jak 4 roky v dubových sudech, v němž zrála Bourbon whiskey. Nádherné aroma se vyznačuje citrusovými a broskvovými tóny s dřevitou příměsí. Pro jemnou, vyváženou a zakulacenou chuť jsou příznačné ovocné příměsi. Měkký závěr je doplněn smetanovými dozvuky

Jde o starší plnění z konce posledního tisíceletí kde obsah alkoholu byl ještě 40%