Množství alkoholických nápojů na současném trhu je obrovské a umožňuje spotřebiteli potěšit se různými exotickými nápoji, které mohou poskytnout širokou škálu příjemných dojmů ze zajímavých chutí. Nabídka je opravdu bohatá a tak je občas těžké se v ní zorientovat a vybrat si opravdu kvalitní pití. Rumu Barceló Anejo lze bezpečně připsat samé kladné vlastnosti a lze jej bez výčitek svědomí doporučit všem milovníkům kvalitních rumů.

Jedná se o dominikánský rum, který produkuje společnost Ron Barceló. Této společnosti se za 100 let historie její existence podařilo získat přízeň tisíců spotřebitelů z celého světa. Věhlas rumů Barceló je skutečně velký a pokud zabrouzdáte na zahraniční rumová fóra a diskuze, tak uvidíte, že tento rum je mezi lidmi ve světě velmi oblíbený. U nás si své místo mezi rumaři teprve hledá.

V roce 2003 získala řada Gran Anejo zlato na Mezinárodním festivalu rumů. To jen potvrzuje kvality této značky rumů.

Rum Barceló Gran Anejo je složen z alkoholu, který zraje nejméně 4 roky. Destilát je filtrován a destilován nejmodernějšími zařízeními a výsledný produkt je tak více než kvalitní. Vyrábí se z cukrové třtiny pěstované v Dominikánské republice, což už samo o sobě znamená tak trochu nadstandard.

Jí ochutnal několik rumů z řady Ron Barceló a opět se mi potvrdilo tvrzení, že to fakt není o ceně. Ron Barceló jsou poměrně levné rumy, základní Ron Barceló Anejo seženete za cenu kolem 500Kč a tento rom je srovnatelný s jinými známějšími rumy za ceny kolem 1000Kč a víc. Například tolik oblíbený rum Zacapa pod 1000Kč neseženete a přitom za cca poloviční cenu lze ochutnat jiné kvalitní rumy.

Barva rumu Barceló Gran Anejo

Barva rumu Barceló Gran Anejo je tmavě jantarová se záblesky zlaté. Schválně si vemte sklenici na rum (třeba koňakovku), nalijte do ní tento rum a se sklenicí zakružte proti světlu. Uvidíte tu nádhernou barvu s odlesky zlaté.

Aroma rumu

Pokud jde o vůni rumu, nápoj potěší pestrými tóny karamelu, vlašských ořechů a páleného dubu. V tomto rumu si najde i ten nejnáročnější milovník rumů svou vůni.

Chuť rumu

V chuti lze cítit ovocné tóny, ale i jemný nádech karamelu, vlašských ořechů, smetany, čokolády, vanilky a koření. Chuť je opravdu unikátní a nezaměnitelná s jinými rumy. Já osobně mám tento rum moc rád.

Vzhled láhve

Rum Barceló Anejo se dodává na trh po celém světě v originálním obalu, který má ve spodní části čtvercový podstavec a na vrchu hladší zakřivené linie. Uprostřed láhve nad hlavním štítkem je znak společnosti ve formě razítka společnosti. Znak společnosti je také zobrazen uprostřed štítku. Samotný design zdůrazňuje prvotřídní kvalitu produktu. Design láhve je opravdu propracovaný do nejmenšího detailu a láhev tak bude dělat radost každému sběrateli, který si ji rád vystaví do své vitríny nebo na bar.

Konzistence rumu

Rum má jednotnou barvu bez sedimentu a usazenin. Zvláště starší rumy činí produkt více viskózním. Proto, pokud otočíte láhev vzhůru nohama, tak ještě několik sekund na stěnách láhve budete moci sledovat, jak zbytky nápoje stékájí dolů.

Jak tento kvalitní rum pít?

Pití rumu je velmi ošemetná otázka, zvláště u zkušených rumařů. Ti upřednostňují pití ze speciálních rumových sklenic, což jsou vlastně původně sklenice na koňak. Tedy sklenky s užším hrdlem a širším dnem na nižší stopce – sklenice na rum jsou oproti těm na koňak celkově užší a často i lehce vyšší. V těchto sklenicích nejlépe vynikne chuť a vůně rumu. Teplota rumu by měla být pokojová. Zkušení rumaři by nikdy do rumu nevhodili ani kostku ledu. Sám výrobce tohoto rumu ale přesto doporučuje, že můžete rum pít s ledem a nebo si jej naředit vodou. Takto skutečně dost lidí rum (a také whisky) pije – voda naředí alkohol a více vynikne chuť rumu.

Výrobce dokonce doporučuje, aby teplota rumu při pití byla 15-17 stupňů. Je to teplota, která je tak akorát, aby byl Barceló Anejo mírně vychlazený a aby odhalil svou pravou chuť.

Co se hodí k tomuto rumu jako příloha?

Správná degustace se bez občerstvení neobjede. Co si k tomuto rumu dopřát jako přílohu? Dopřát si můžete například mořské plody, pečené maso, dezerty, zmrzlinu, ovoce, pečivo a mnohé další. Vždy ale myslete na to, aby občerstvení nepřebilo výslednou chuť rumu.

Další použití rumu Barceló Anejo

Jednou z velkých výhod rumu Barceló Anejo je jeho univerzálnost. Tento rum si můžete vychutnat jak samotný ve skleničce u knihy, tak jako základ lepších koktejlů. Do kategorie nejlepších koktejlů s tímto rumem lze oprávněně zařadit Canchanchara, Strawberry Daiquiri, Paddington, Bahama Mama, Mojito Cubano, Coconut Daiquiri a také Trinidad de Cuba.

Značka Ron Barceló

Barceló Anejo je jedním z nejpopulárnějších rumů významné dominikánské společnosti. Tento dominikánský rum si získal věhlas po celém světě ale kromě tohoto rumu společnost vyrábí i dalších 7 variant rumů s neméně zajímavými chuťovými vlastnostmi. Pojďme se nyní společně na tyto rumy podívat.

Rum Barceló Blanco

Rum Barceló Blanco je vynikající příklad bílého rumu, jehož aroma je zřetelné, výrazné a v chuti ucítíte tóny skořice a banánu.

Rum Barceló Blanco Anejado

Rum Barceló Blanco Anejado je skvělá směs s ovocno – vanilkovým aroma a výraznou chutí, v níž převládá jakoby citrónový tón s eukalyptovou hořkostí. Těžko se to popisuje, lepší je tento rum ochutnat.

Rum Barceló Blanco Grand Platinum

Rum Barcelo Blanco Grand Platinum je rum, který zraje 6 let, což není u bílých rumů úplně obvyklé. Rum má krémově ovocnou chuť. Ve vůni dominují tóny dubové kůry.

Rum Barceló Dorado

Rum Barcelo Dorado je mladý, ale velmi zajímavý produkt se smetanovo/ovocnou chutí a zajímavým víceúrovňovým aroma, ve které se postupně objevují náznaky rozinek, skořice a vanilky.

Dominicano Ron Barceló Gran Anejo

Dominicano Ron Barceló Gran Anejo je komplexní a vzrušující směs s výraznou chutí čokolády a vanilky. Kombinace karamelu/ořechu dodává chuti na výraznosti a budete-li mít možnost tento rum ochutnat, tak neváhejte.

Rum Barceló Imperial

Rum Barceló Imperial je skvělá směs s obsahem 38% destilátu jantarové barvy a příjemně jemným ovocným aroma. V chuti dominují pražené ořechy, třešně a kandovaný ananas. Je to jeden z nejzajímavějších rumů, jaké jsem mohl degustovat.

Rum Barcelo Imperial Premium Blend

Rum Barcelo Imperial Premium Blend je super prémiová směs s příchutí třešně a tabáku. Dále v tomto rumu můžete cítit tóny vanilky a čokolády. Zatím jsem neměl příležitost jej ochutnat ale recenze tvrdí, že je, jak jinak, prostě dokonalý.

Něco málo z historie

Barceló Anejo se vyrábí v Ron Barceló, společnosti, kterou založili bratři Andre a Juan Barcelo v Santo Domingu téměř před sto lety, v roce 1929. Díky zavedené výrobě se společnost rychle začala rozvíjet a dobývala mezinárodní arénu svými čistými a aromatickými alkoholy, až jednou došlo k silnému hurikánu, který zničil prakticky celý podnik. Andre nechtěl podnik obnovit, zatímco jeho bratr se nechtěl vzdát svého snu a společnost vybudoval prakticky celou znovu.

Obnovení společnosti trvalo Juanovi dlouho. Až v roce 1980 se mu opět podařilo upoutat pozornost širokého publika milovníků rumu z celého světa. V roce 2000 se Ron Barceló spojil se sdružením španělských prodejců lihovin. Vznikla tak společnost Barcelo International, která dodnes dodává lihoviny po celém světě.

Kvalitní rum Nejlepší rum do 1500 Kč Recenze

Last modified: 3. 6. 2024