Popis

Rumy El Dorado vznikají v palírně Demerara Distillers Limited v Guyaně. Výroba rumu má v této zemi dlouhou historii a v jednu chvíli se zde nacházelo více než 300 palíren. Na konci 20. století však zůstala jen jedna. Společnosti Demerara Distillers Limited se podařilo zachránit ze zanikajících palíren původní destilační kotle a kolony, které byly převezeny a instalovány do poslední aktivní palírny Diamond. Mezi nimi byly mimo jiné i dva poslední dřevěné pot stilly vyrobené před více než 250 lety, na kterých se destiloval původní námořnický rum. Díky tomu je dnes palírna v unikátní pozici, kdy má možnost vyrábět rumy několika různých stylů. Nejen kvůli tomuto historickému odkazu si společnost zastává na mimořádné kvalitě svých rumů.

Tento prémiový rum z Guyany vzniká z rumů, které v dubových sudech zrály minimálně 5 let. Ačkoliv je jedná o relativně mladý rum, je pozoruhodně vyspělý a komplexní s výraznou delikátní chutí.

Jde o všestranný rum, který vynikne samotný či na ledu, ale poslouží i jako skvělý základ pro přípravu míchaných nápojů.

Aroma: dominují tóny tropického ovoce.
Chuť: zprvu jiskřivá, postupně se rozvíjí ovocná chuť s tóny praženého kokosu, amerického dubu a dotekem vanilky.
Závěr: jemně hřejivý.