Popis

Rum Agricola da Madeira Pot Still White je výjimečný bílý rum pocházející z portugalského ostrova Madeira, kde se vyrábí tradičním způsobem z čerstvé šťávy z cukrové třtiny – nikoli z melasy. Jedná se tedy o tzv. agricole rum, známý svou intenzivní, rostlinnou a přirozeně suchou chutí.

Rum je destilován výhradně kotlíkovou metodou (pot still), což mu dodává plnost a komplexní charakter. Na rozdíl od běžných bílých rumů není uhlazený do nevýrazné jemnosti – naopak, nabízí plnou sílu třtiny a ostrovního klimatu, které se odráží v každé kapce.

Chuťový profil

• Vůně: čerstvě posekaná tráva, zelené olivy, citrusová kůra a lehká mineralita

• Chuť: suchá, přímočará, s výraznými bylinnými tóny, zralou třtinou, pepřem, limetkou a lehkou slaností

• Dozvuk: dlouhý, osvěžující, s pikantními tóny a surovou elegancí

Obsah alkoholu: obvykle kolem 50 % (dle šarže)
Země původu: Madeira, Portugalsko

Doporučené podávání

• Do koktejlů: výtečný v klasických rumových drincích, jako je Ti’ Punch, Daiquiri nebo Caipirissima, kde vynikne jeho zemité aroma a síla

• Samotný: pro milovníky agricole stylu – čistý nebo s ledem a kapkou cukrového sirupu pro vyvážení

Proč si ho zamilovat

• Pravý agricole rum z Madeiry s autentickým chuťovým profilem

• Vyroben pouze z čerstvé třtinové šťávy a tradiční pot still destilací

• Skvělý pro koktejly i pro experimentální degustaci

Rum Agricola da Madeira Pot Still White je svěží, divoký a naprosto upřímný. Není uhlazený ani přikrášlený – je to rum pro ty, kteří chtějí zažít pravou chuť cukrové třtiny a sílu řemeslné výroby z jednoho z nejmalebnějších ostrovů světa.