Tenhle brazilský rum dokonale kombinuje to nejlepší ze dvou rumových světů. Mísí se v ní totiž lahůdky vyrobené z melasy i třtinové šťávy. Díky tomu má zcela specifický chuťový profil, který jen získal na charakteru dlouhým odpočinkem v sudech po sherry a portském víně. 

Výsledek je dokonale jemný, bohatý, hřejivý rum s příjemně viskózní, hutnější konzistencí. Ve vůni jsou patrné banány, kokos, zralé ovoce a meruňková jádra. Na patře vládnou příjemné třísloviny, tóny medu a fermentovaného ovoce s příjemně sladkým finišem.