Piquero Rojo je prémiový rumový nápoj pocházející z Panamy, který se vyznačuje bohatým a intenzivním chuťovým profilem. Tento blend kvalitních panamských rumů zraje v sudech z amerického bílého dubu, což mu dodává hlubokou a plnou chuť. S obsahem alkoholu 40 % je Piquero Rojo ideální volbou pro milovníky sladších a výrazných rumů.
Historie a původ značky Piquero
Název „Piquero“ odkazuje na ptáka tereje, který je v panamském folklóru považován za patrona dobrého rumu. Legenda vypráví o objevení hnízda tohoto ptáka, ve kterém byla nalezena zaprášená láhev starého rumu. Tento příběh inspiroval vznik značky Piquero, která si klade za cíl přinášet autentické panamské rumy s bohatou chutí a historií.
Výroba a zrání
Piquero Rojo je výsledkem pečlivého míchání vybraných panamských rumů, které zrají v sudech z amerického bílého dubu. Toto zrání dodává rumu charakteristickou hloubku a komplexnost. Dlouhodobý kontakt s dubovým dřevem obohacuje rum o jemné dřevité tóny a přispívá k jeho hladkému závěru.
Vzhled a aroma
- Barva: Tmavě jantarová s červenými odlesky, naznačující bohatost a hloubku chuti.
- Vůně: Sladké aroma karamelu a vanilky, doplněné o tóny čerstvých třešní, švestek a sušeného ovoce. Jemné náznaky dubového dřeva a koření dodávají vůni komplexnost.
Chuťový profil
- Chuť: Plná a sladká, s výraznými tóny tmavé čokolády, máslových sušenek a karamelu. Přítomny jsou také nuance třtinového cukru a sladkého pečiva, které dodávají rumu bohatost a vyváženost.
- Závěr: Dlouhý a příjemný, s jemnými kořenitými tóny, nádechem třtinového cukru a dozvuky sladkého pečiva.
Doporučené servírování
- Čistý: Pro plné vychutnání komplexního chuťového profilu doporučujeme podávat Piquero Rojo při pokojové teplotě ve sklenici na rum.
- S ledem: Přidání kostky ledu může zvýraznit jemné dřevité a kořenité tóny, čímž se chuťový profil mírně změní a osvěží.
- Koktejly: Piquero Rojo je také vynikající základ pro prémiové koktejly. Například kombinace s kvalitním tonikem a plátkem pomeranče vytvoří osvěžující drink s názvem „Piquero Tonic“.
Hodnocení a závěr
Piquero Rojo je rumový nápoj, který osloví především milovníky sladších a bohatých rumů. Jeho komplexní chuťový profil, kombinující sladké, ovocné a dřevité tóny, nabízí jedinečný degustační zážitek. Díky své univerzálnosti je vhodný jak pro samostatné popíjení, tak jako součást sofistikovaných koktejlů. Pokud hledáte rum s výrazným charakterem a hlubokou chutí, Piquero Rojo by neměl chybět ve vaší sbírce.
Kvalitní rum Nejlepší rum do 1500 Kč Recenze
Last modified: 14. 2. 2025