Popis

Bumbu XO 18y představuje prémiovou edici známé značky Bumbu, tentokrát v elegantním balení s dvojicí degustačních sklenic. Tento vyzrálý rum z Panamy, který zrál dlouhých 18 let, nabízí sofistikovaný chuťový profil v kombinaci s výrazným vizuálním zpracováním. Skvělý dárek pro milovníky rumu nebo jako ozdoba domácí vitríny.

Základní informace

• Země původu: Panama

• Doba zrání: 18 let

• Obsah alkoholu: 40 % ABV

• Objem: 0,7 l

• Edice: Gift Box se dvěma sklenicemi

• Výrobce: Bumbu Rum Company

Charakteristika

Bumbu XO vzniká z pečlivě vybraných melasových rumů destilovaných v Panamě, které následně zrají 18 let ve starých sudech po bourbonu z amerického dubu. Závěrečné staření probíhá v sudech po sherry z andaluského Jerezu, které rumu dodávají jemné ovocné a ořechové tóny. Výsledkem je harmonický rum s jemným tělem a hladkým zakončením, který si zachovává svůj charakter i při nižším obsahu alkoholu.

Vůně

Bohatá a elegantní vůně s tóny vanilky, karamelu a pražených ořechů. Postupně se otevírají stopy hořké čokolády, sušených meruněk a koření, které podtrhují komplexitu rumu. V pozadí jemně cítit nádech sherry a dubového dřeva.

Chuť

Hladká a dobře vyvážená. Na jazyku se rozvíjí tóny vanilky, tmavého cukru, hřebíčku a citrusové kůry. Závěr přináší jemnou hořkost čokolády a stopu sušeného ovoce. Rum je příjemně nasládlý, bez přemíry cukru, což z něj dělá skvělý nápoj pro poklidné večery.

Závěr

Středně dlouhý, měkký závěr s dozvuky vanilky, dřeva a jemného koření. Alkohol je perfektně integrovaný, díky čemuž je rum přístupný i pro méně zkušené degustátory, aniž by ztratil svou noblesu.

Doporučení k servírování

Ideální při pokojové teplotě, servírovaný čistý do přiložených sklenic. Skvělý společník k hořké čokoládě nebo lehkým dezertům. Bumbu XO 18y potěší jak zkušené rumové nadšence, tak ty, kteří hledají stylový a chuťově propracovaný vstup do světa prémiových rumů. Díky elegantnímu dárkovému balení se jedná o ideální volbu pro obdarování s noblesou.