Diplomático Single Vintage 2005 je limitovaná edice nejlepších rumů značky Diplomático destilovaných v roce 2005. Rumy do této edice vybíral osobně sám slavný rumový mistr Tito Cordero. Celkem se vyrobilo jen omezené množství těchto lahví a proto jsou vhodné nejen pro popíjení ale také jako investice – jejich hodnota jen a jen poroste, o čemž svědčí i mnohé aukce. Tento rum doporučuji pořídit spíš pro zkušenější rumaře, kteří ví, o co se jedná. Mohlo by se totiž stát, že by skončil v rumových kuličkách nebo v cole.

Ron Zacapa Centenario XO je směsí rumů destilovaných z nejsladších šťáv panenského medu z cukrové třtiny. Rumy zrají po dobu šesti až třiadvaceti let v systému solera v guatemalských horách 2300 metrů nad mořem. Navíc tyto rumy zrají v sudech po bourbonu, jemná sherry a vínech odrůdy Pedro Ximénez. Na závěr se Zacapa XO na další dva roky ukládá do 250litrových sudů z francouzského dubu, v nichž předtím zrály koňaky. To vše pod dohledem nejslavnější master blenderky Loreny Vásquez.

Rumy Cihuatán jsou ručně vyráběny ve stejnojmenném údolí v El Salvadoru, v destilerii, jež byla založena roku 2004 a je jedinou palírnou v zemi. Je poháněna obnovitelnou energií, kterou čerpá z vylisovaných zbytků cukrové třtiny. Inspirací rumů, na které dohlíží master blenderka Gabriela Ayala, je mayský odkaz místa, odkud pocházejí. Tento rum jako stvořený aby se stal ideálním vánočním dárkem pro všechny pokročilé i začínající rumaře.

Žebříček začnu tím nejlevnějším a přitom velmi dobrým rumem. Je to rum, který je jako stvořený pro mírně pokročilé rumaře, kteří se chtějí posunout dál. Rum, který je skvělou cestou mezi sladkými a suchými rumy. Rum Plantation 20th Anniversary XO musí milovat každý. Je to rum, který bude skvěle dominovat ve vaší vitríně ale současně si jej budete moci kdykoliv nalít a třeba s přáteli popíjet. Pokud nevíte, jestli má obdarovaný rád sladké nebo suché rumy, tak vemte tento. Je mírně sladký, takže sedne i milovníkům sladkých rumů ale zvládnou jej i zkušení rumaři, kteří holdují spíše sušším rumům.

Doorly’s 14 Y.O. je blendem kotlíkových a kolonových rumů prestižní destilerie Foursquare na Barbadosu. Rum Doorly’s zrál v sudech, ve kterých byl předtím uložen bourbon. Menší část zrála v sudech, které dříve uchovávaly fortifikované víno Madeira, které dodávají dotek sladkosti. V chuti se projevuje koření, zejména zázvor a dřevo, které následuje nasládlost Madeiry, tóny hořké čokolády s pomerančem, v závěru s náznakem skořice a uhlíků. Pokud byste rádi svého kamaráda nebo přítele obdarovali suchým rumem, tak je tento rum skvělou volbou. Cenově vás nezruinuje a obdarovanému udělá velkou radost. Láhev i krabička jsou atraktivní a budou ozdobou každé vitríny.

Zacapa Centenario 23 je pomyslná vlajková loď mezi rumy, skutečný trendsetter. Guatemalský rum z panenského medu cukrové třtiny, který je destilován v destilační koloně a zraje systémem solera v nadmořské výšce 2300 metrů pod dohledem nejslavnější Master Blenderky, paní Loreny Vasquez. Během zrání je Zacapa postupně uložena do nevypálených i vypálených sudů po bourbonu, do sudů po oloroso sherry a po sherry Pedro Ximénez. V průběhu zrání je blendována se staršími rumy a výsledkem je rum neobyčejných kvalit o průměrném stáří 6–23 let. Tímto rumem nic nepokazíte. Cena je hodně příjemná a pochutná si na něm opravdu velká většina rumařů. Je to prostě rum, který by neměl chybět v žádné sbírce.

Rumy Cihuatán jsou ručně vyráběny ve stejnojmenném údolí v El Salvadoru, v destilerii, jež byla založena roku 2004 a je jedinou palírnou v zemi. Je poháněna obnovitelnou energií, kterou čerpá z vylisovaných zbytků cukrové třtiny. Inspirací rumů, na které dohlíží master blenderka Gabriela Ayala, je mayský odkaz místa, odkud pocházejí. Je to momentálně trendy značka, která vládne sociálním skupinám zaměřeným na rumy. Je to rum, který si získal srdce mnoha rumařů. Pokud chcete udělat radost začínajícímu rumaři a nebo zkušenému sběrateli, tak je tento rum tím pravým. Uvidíte ten překvapeý výraz rumaře, který rozbalí dárek, bude čekat Zacapu a vyskočí na něj tento rumový skvost.

Základem Bumbu Rumu 15y je šťáva cukrové třtiny, která je pěstovaná na Barbadosu, Kostarice, v Belize, Dominikánské republice a třeba v Hondurasu. Právě jedinečnost míst pro pěstování cukrové třtiny se všemi možnými faktory, které na třtinu v přírodních podmínkách působí, po staletí tradiční pálení a uchovávání v sudech, dává vyniknout unikátní směsi rumů. Jejich vzájemná kombinace dává rumu jeho jedinečnou komplexnost. Tento rum je typický chutí a vůní po banánech a je poměrně dost sladký. Je tedy vhodný spíš pro začínající rumaře a nebo pro milovníky sladších rumů. Já osobně tento rum miluji a nikdy sklenkou Bumbu rumu nepohrdnu. Ta vůně banánů je prostě dokonalá.

Buclatá kráska z Venezuely. Klasika všech klasik. To je rum Diplomatico Reserva Exlusiva. Skvělý rum s vůní karamelu, pečených banánů, sušeného zázvoru, vanilky, kokosu nebo pomerančové kůry. Sladká chuť medu, zázvoru, skořice, pomeranče, čokolády a dubu. A ocas? Karamel, čokoláda a snad i trocha tabáku. Jednoduše řečeno, venezuelský poklad plný výrazně sladké vůně a chuti. Je to mírně sladký rum, který potěší zejména začínající rumaře. Je to rum, který se pro mnohé stal pomyslnou branou do světa rumů.

Nejvyšší řada dominikánské značky Barceló je výsledkem doslova a do písmene desítek let pokusů a ladění k dokonalosti. Nejlepší karibská třtina a 8-10 let trvající staření v jemně opálených sudech dává vzniknout velejemné lahůdce s máslovou sladkostí a tóny karamelek, vanilky, sušených jablek, hrušek a typických kořeněných not, které jsou podpisem dubových sudů. Julián Barceló toužil stvořit nejlepší rum na světě. Je to rum, kterým potěšíte každého začátečního sběratele rumů. Rum má navíc atraktivní láhev, ktaže se bude hezky vyjímat v každé vitríně.

Co by to bylo za tipy na dárky, kdyby tu nebyl rum Don Papa? Don Papa patří dlouhé roky k nejoblíbenějším melasovým rumům na světě. Za jeho ovocnou vůní a příjemně nasládlou chutí s tóny vanilky, medu a kandovaného ovoce stojí špičková třtina, tropické klima při zrání a pečlivě vybrané dubové sudy, ve kterých odpočíval až 7 let. Pokud přemýšlíte nad dárkem pro milovníka sladkých rumů a nebo začínajícího rumaře, tak je Don Papa zkrátka rumem, který byste měli koupit. Je to rum, který by nemě chybět v žádné rumové sbírce. Své místečko si ale najdete i ve sbírkách zkušených rumařů.

Plánujete obdarovat rumem opravdového mlsouna, který holduje jak rumům, tak čokoládě? Potom zbstřete! Kvalitní melasový rum a luxusní rumové pralinky zkrátka patří k sobě. S touto dárkovou degustační sadou nemůžete šlápnout vedle. Tekutá lahůdka v sobě snoubí až 15leté mauricijské rumy, které zrály v sudech z francouzského dubu a sudech po portském. Výsledkem toho je úžasně jemná chuť s tóny hroznového vína, karamelu, vanilky a exotického ovoce.

Poctivých 8 % rumu Blue Mauritius Gold obsahují i vyhlášené čokoládové pralinky českého mistra cukráře, Benjamina Kovaříka. Najdete tu hned dvě od každé příchuti: ořech, raffaello, banán, pomeranč, karamel a originál. Jednoduše dokonalá souhra.

Tahle rumová sklenička o objemu cca 95 ml je vyrobena z odolného křišťálového skla a je jako stvořená na degustace rumů. Její tvar pomáhá hezky uvolnit vůni z rumu, přičemž vůně nevyprchává ze sklenky ven. Jeden kus této sklenice se nyní prodává za cenu kolem 80 Kč a tak můžete pořídit tyto skleničky třeba 4, aby měl váš kamarád rumař sklenky i pro své parťáky rumaře a návštěvy. Mám tu na webu recenzi rumových skleniček, kde najdete i další druhy.

Speciální číslo časopisu Warehouse #1 RUM / RON / RHUM se podrobně zabývá kategorií rumu ze všech možných úhlů pohledu a je to časopis, který potěší nejen začínající rumaře ale i zkušenější sběratele. Kromě detailního popisu výroby se v něm čtenář může seznámit s portréty významných osobností spojených s rumem, s příběhy klasických koktejlů, s investováním do rumu, s novými legislativními normami i klasifikací rumu, a především s tím, jak se krok za krokem vyvíjela rumová cesta společnosti Ultra Premium Brands. Speciální číslo Warehouse #1 je díky svému komplexnímu pojetí skutečně jedinečným zdrojem informací, který vám ukáže nejen rozmanitost destilátu z cukrové třtiny, jeho párování s kávou nebo doutníkem, ale rovněž vám mimo jiné dodá inspiraci, jak například využít rum při vaření. Spousta informací za pár korun. Ideální studentský dárek pro tátu nebo přítele.

Pomozte svému obdarovanému proniknout do světa rumů s touto malou degustační sadou rumů. Díky ní pozná hned tři rumy Nativo s různým stářím. Degustační set obsahuje 3 miniatury (3x 0,04 l) rumů Auténtico Nativo z Panamy a to konkrétně: Auténtico Nativo 15 Y.O., Auténtico Nativo 20 Y.O. a Auténtico Nativo 108° Proof. Ke každému z rumů je dodávána karta, která obsahuje detailní informace o jeho výrobě a chuťovém profilu. Za pár stovek je to podle mě úžáasý dárek.