Popis

Elegantní spojení guatemalské hloubky a karibského ducha

Planteray Gran Añejo (dříve známý jako Plantation Gran Añejo) je harmonický blend guatemalských a honduraských rumů, který vznikl pod pečlivým dohledem rumového mistra Alexandre Gabriela. Spojuje to nejlepší ze dvou světů: jemný, dlouze zrající středněamerický rum a charakteristický styl francouzské společnosti Maison Ferrand, známé pro tzv. double ageing – dvojité zrání v tropickém a kontinentálním klimatu.

Výroba a zrání

První fáze: rumy zrají několik let v sudech po bourbonu v Guatemale a Hondurasu, kde získávají svou jemnost, sladkost a teplé tóny koření.
Druhá fáze: poté jsou přepraveny do Francie, kde dozrávají ve francouzských dubových sudech po koňaku Ferrand, čímž získávají další komplexitu, hloubku a kulatost.

Chuťový profil

Vůně: sladký karamel, vanilka, skořice, banán a sušené švestky, doplněné jemným dřevitým a kořenitým nádechem.
Chuť: bohatá, sametová a jemně nasládlá. Dominují tóny hnědého cukru, vanilky, medu, s podtóny muškátového oříšku a opečeného dřeva.
Dozvuk: středně dlouhý a elegantní, s hřejivým závěrem, ve kterém přetrvávají tóny koření a lehké ovocnosti.

Obsah alkoholu: 42 %
Původ: Guatemala & Honduras (destilace), Francie (druhé zrání)

Podávání

Čistý: ideální jako jemný sipping rum – servírujte při pokojové teplotě pro plné rozvinutí vůní.
V koktejlech: výtečný do klasických koktejlů jako Old Fashioned, Mai Tai nebo El Presidente, kterým dodá elegantní hloubku a tělo.

Proč vybrat právě Gran Añejo?

Skvělé vyvážení sladkosti a dřevitosti
Precizní výrobní proces s dvojím zráním
Ideální jako vstupní brána do světa kvalitních stařených rumů

Planteray Gran Añejo je všestranný rum s výrazným charakterem a jemnou komplexitou, který potěší začátečníky i zkušené rumové nadšence. Skvěle vypadá i chutná – ideální volba do domácího baru nebo jako stylový dárek.

Naše hodnocení