Plantation XO 20th Anniversary byl vytvořen k dvacetiletému výročí master blendera společnosti Alexandra Gabriela, který danou pozici zastával v té době již dvacet let. Vzniká z velmi starých rumů a sklízí úspěch i po více než deseti letech od uvedení na trh. Je to zkrátka rum, který potěší každého, ať už se jedná o začínajícího rumaře a nebo zkušeného milovníka rumů.

Plantation XO 20th Anniversary byl destilován na Barbadosu, v destilerii West Indies. Vstupní surovinou byla melasa a jde o směs rumů destilovaných na kolonovém a kotlíkovém zařízení. V tropickém klimatu nejdříve zrál po dobu 8 až 15 let v sudech po bourbonu a následně byl převezen do Evropy, kde zrál dalších 2 až 10 let v různých sudech, včetně nových sudů z bílého dubu, sudů po bourbonu a sudů po koňaku Ferrand, vypálených do různých stupňů. Tvrdí se, že tato kombinace sudů má vliv na onu jemnou a vyváženou chuť tohoto rumu.

Dárkové balení obsahuje navíc dvě originální sklenice.